دسته‌ها
دیدنی - خوندنی

فرق «چلو» و «پلو» | یک نکته‌ی ساده!

فرق چلو و پلو چیست؟

فرق «چلو» و «پلو» رو می‌دونستید؟!

نکته ساده‌ای به نظر می‌رسه؛ ولی شاید خیلی‌ها فرق این دو کلمه را ندونن!

چلو در مورد برنج سفید به کار می‌ره. وقتی که هیچ چیز اضافه‌ای تو برنج ریخته نشه و با یک برنج سفید روبه‌رو باشیم، بهش «چلو» می‌گن. مثل چلو کباب، چلو خورش قیمه و… چلو رو نمی‌شه تنهایی خورد و حتماً‌ باید کنارش خورش یا سالاد یا گوشت و کباب باشه.

اما پلو در مورد برنج مخلوط شده با مواد دیگه به کار می‌ره. وقتی که برنج با لوبیا، سبزی، گوشت و … مخلوط بشه؛ به شکلی که از سفیدی دربیاد، بهش می‌گن «پلو». مثل سبزی پلو، لوبیا پلو، عدس پلو و…

تفاوت بین پلو و چلو چیه؟

برچسب‌ها: فرق پلو و چلو، فرق چلو و پلو چیه، پلو یعنی چی، چلو یعنی چه، تفاوت پلو و چلو، تفاوت چلو با پلو، پلو و چلو چه فرقی باهم دارند؟

2 دیدگاه دربارهٔ «فرق «چلو» و «پلو» | یک نکته‌ی ساده!»

اینو خودت حدس زدی یا جایی خوندی؟ چون من شنیده بودم چلو به برنج آبکش شده میگن ولی پلو رو آبکش نمیکنن.

سلام. از یه آشپز شنیدم. نه این‌طور نیست پلو و چلو رو هم می‌شه آبکش کرد؛ هم نکرد.

پاسخ

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دوازده − چهار =